น้ำมะนาวไม่เปรี้ยว ไม่หอม เก็บได้ไม่นาน แม่บ้านมีวิธีแก้

ใครเจอ ปัญหาน้ำมะนาวไม่เปรี้ยว ไม่หอม เก็บได้ไม่นาน แม่บ้านมีวิธีแก้ น้ำมะนาวเก็บไม่นาน รสชาติเปลี่ยน เปรี้ยวจาง หรือขมบ้าง? วันนี้แม่บ้านมีเคล็ดลับง่าย ๆ เก็บน้ำมะนาวสดให้หอม เปรี้ยวจี๊ด เหมือนคั้นใหม่ ๆ ได้นาน

2 วิธีเก็บน้ำมะนาวสด รสชาติไม่เพี้ยน

 

 

1. แช่แข็ง (เก็บได้นานหลายเดือน)

• คั้นน้ำมะนาวสด กรองกากและเม็ดออก
• เทใส่พิมพ์น้ำแข็ง แช่จนแข็ง
• แกะใส่ถุงซิปล็อก/กล่อง ปิดสนิท ไล่อากาศออก
• วิธีใช้: ละลายในอุณหภูมิห้องหรือตู้เย็น

 

 

2. แช่ตู้เย็น (เก็บได้ 1-2 สัปดาห์)

• คั้นน้ำมะนาวสด กรองกากและเม็ดออก
• เทใส่ขวดแก้วสะอาด ปิดสนิท
• แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา

 

ทริคจากแม่บ้าน

• เลือกมะนาวสดใหม่ น้ำเยอะ เก็บได้นาน
• ภาชนะสะอาด แห้ง ป้องกันเชื้อรา
• อย่าเติมน้ำตาล ทำให้น้ำมะนาวเสียไว
• สังเกตสี กลิ่น ถ้าเปลี่ยน ไม่ควรใช้
• ลองทำตามดูนะคะ รับรองมีน้ำมะนาวสดพร้อมใช้ เปรี้ยวจี๊ดเหมือนเดิม